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     浙江蓝雪食品有限公司投资建立的万吨级高温冷库和配套分拆加工车间位于国家级梅山保税港区。一期项目占地33350平方,建筑面积29000平方,固定资产投资1.6亿人民币,具有万吨级冷库2座,配套分拆加工车间2层(4000平方一层,共2层)。
     1#冷库为多层库,局部接纳驶入式货架,每层净高可堆放3层托盘货色。运用德国电动均衡重叉车。2#冷库为单层高位库,接纳窄巷讲横梁式货架,单层净高可堆放7层托盘货色,运用德国原装入口人上行高位叉车。统共可知足3万吨的贮藏要求。接纳行业抢先的制冷和保温手艺,包管制冷和保温的优胜机能。库温可达-25℃。齐封闭式高温理货穿堂和快速的收支装备,保障了冻品的热链掌握。
     两座冷库之间为国检配套建立检验设备,包管了入口冻品可实现热链检验和贮藏的一体化。蓝雪冷库作为梅山保税港区入口肉类指定检验场,已于2016年2月18日顺遂经由过程国度质检总局专家组现场审核验收,成为宁波港口入口肉类第2家(浙江省共4家)实现热链检验和贮藏一体化的冷库检验场。蓝雪将依附完美的设备和优越的效劳,合营磨练检疫部门为宁波港口入口肉类供应快速优良的检验和贮藏效劳。蓝雪的冷库也经由过程了海关的保税库验收,实现了入口冻品正在蓝雪冷库的保税贮藏。如许蓝雪的冷库具有了国检备安库、国检入口肉类指定检验场、海关保税仓库和一样平常的非保税仓储的悉数项目下的贮藏功用,既为蓝雪的保税和非保税业务供应了便当也可供应第三方拜托贮藏效劳。
     2层共8000平方的分拆加工车间,现在设置了两台单冻机生产线、两座速冻间,生产流程从质料处置惩罚、粗加工、精加工、内包装、外包装等公道流通,能够知足专业的加工、速冻和包装需求。全部车间装备完备先辈,消费全过程严格控制加工车间的温度和卫生状况。
     工场配套实验室,从理化和微生物两方面严厉把控,包管产物从本推测制品的安全性。根据HACCP系统的要求,严格控制消费加工历程。同时做好职员的培训和康健管理。曾经经由过程了欧盟和美国的出口注册考核。